Chutney betydelse

Ordet chutney används på svenska också och syftar på en smaksatt sås eller röra som ofta används som tillbehör till maträtter, exempelvis indiska rätter. Chutney kan vara både söt och stark i smaken beroende på vilka ingredienser som används.

Exempel på användning

Chutney är en populär sås i indisk matlagning.
Jag älskar att ha chutney som tillbehör till mina rätter.
Hemmagjord mango chutney är otroligt gott.
Det finns olika sorters chutney med olika smaker.
En klick chutney kan lyfta en enkel måltid.
Chutney kan både vara sött och lite starkt samtidigt.
Chutney är perfekt att servera till grillat kött.
Jag brukar göra en stor sats chutney och ha i kylskåpet.
Chutney kan även vara ett gott tillbehör till ostbrickan.
Har du testat att göra din egen chutney hemma?

Synonymer

fruktchutney
kryddig sås
fikonjam
äppelkompott

Antonymer

Salsa
Röra
Sylt
Kryddig sås

Etymologi

Ordet chutney härstammar från det hindiska ordet chatni, vilket betyder stark kryddig sås. Chutney är en substans som ofta består av en kombination av frukt, grönsaker, vinäger, socker och kryddor, och används som tillbehör för att ge smak till olika rätter. Chutney används främst inom indisk matlagning och har blivit populärt runt om i världen för sin rika smakprofil och mångsidighet.

kant • reproduktion • tillslag • kastspjut • ad interim • expressiv • ortografi • dragnagel • pika • avskrap vid ryktning •