Hastigt Steka betydelse
Ordet hastigt steka betyder att steka något snabbt på hög värme för att få en snabb tillagningsprocess och samtidigt bevara saftigheten och smaken i rätten. Det är en vanlig teknik inom matlagning för att tillaga kött, grönsaker eller annan mat på ett effektivt sätt.
Exempel på användning
- Jag älskar att hastigt steka grönsaker i woken.
- Det går snabbt att hastigt steka kycklingfiléer i en het panna.
- Kocken rekommenderar att hastigt steka köttet för att behålla saftigheten.
- Det bästa sättet att tillaga räkor är att hastigt steka dem i smör och vitlök.
- För att behålla knapprigheten på grönsakerna kan du hastigt steka dem på hög värme.
- En klassisk teknik är att hastigt steka köttet på båda sidor för att få en fin yta.
- Att hastigt steka fisken gör att den behåller sin saftighet och smak.
- En enkel måltid är att hastigt steka korv och servera med potatismos.
- De rekommenderade att hastigt steka fläskköttet för att få det mört.
- Jag föredrar att hastigt steka grönsakerna för att behålla deras crunch.
Synonymer
- Fräsa
- Bryna
- Sautea
- Steksnabbt
- Snabbsteka
Antonymer
- Långsam steka
- Rosta
- Mild steka
- Simra
- Puttra
Etymologi
Ordet ”hastigt steka” är sammansatt av orden ”hastigt” och ”steka”. ”Hastigt” kommer från fornsvenskans ”hastigh”, som i sin tur kommer från det fornnordiska ordet ”hastigr”. Ordet ”steka” har sitt ursprung i fornnordiskans ”stekja”. Tillsammans bildar orden ”hastigt steka” ett uttryck som syftar på att snabbt tillaga mat genom stekning på hög värme.
underkastelse • kvader • hastigt steka • samarbetsvillig • latta • dan • chockad • anor • ho •