Hastigt Steka betydelse

Ordet hastigt steka betyder att steka något snabbt på hög värme för att få en snabb tillagningsprocess och samtidigt bevara saftigheten och smaken i rätten. Det är en vanlig teknik inom matlagning för att tillaga kött, grönsaker eller annan mat på ett effektivt sätt.

Exempel på användning

  • Jag älskar att hastigt steka grönsaker i woken.
  • Det går snabbt att hastigt steka kycklingfiléer i en het panna.
  • Kocken rekommenderar att hastigt steka köttet för att behålla saftigheten.
  • Det bästa sättet att tillaga räkor är att hastigt steka dem i smör och vitlök.
  • För att behålla knapprigheten på grönsakerna kan du hastigt steka dem på hög värme.
  • En klassisk teknik är att hastigt steka köttet på båda sidor för att få en fin yta.
  • Att hastigt steka fisken gör att den behåller sin saftighet och smak.
  • En enkel måltid är att hastigt steka korv och servera med potatismos.
  • De rekommenderade att hastigt steka fläskköttet för att få det mört.
  • Jag föredrar att hastigt steka grönsakerna för att behålla deras crunch.

Synonymer

  • Fräsa
  • Bryna
  • Sautea
  • Steksnabbt
  • Snabbsteka

Antonymer

  • Långsam steka
  • Rosta
  • Mild steka
  • Simra
  • Puttra

Etymologi

Ordet ”hastigt steka” är sammansatt av orden ”hastigt” och ”steka”. ”Hastigt” kommer från fornsvenskans ”hastigh”, som i sin tur kommer från det fornnordiska ordet ”hastigr”. Ordet ”steka” har sitt ursprung i fornnordiskans ”stekja”. Tillsammans bildar orden ”hastigt steka” ett uttryck som syftar på att snabbt tillaga mat genom stekning på hög värme.

underkastelsekvaderhastigt stekasamarbetsvilliglattadanchockadanorho