Hummus betydelse

Ordet hummus på svenska är densamma som på många andra språk och syftar på en maträtt som är gjord av kikärtor och sesampasta.

Exempel på användning

Hummus är en smakrik röra gjord på kikärtor, sesampasta, citronsaft och olivolja.
Det sägs att hummus härstammar från Mellanöstern och har blivit populärt över hela världen.
Att göra hummus hemma är enkelt och kräver bara några få ingredienser.
Man kan variera smaken på hummus genom att tillsätta olika kryddor och örter.
Hummus är ett hälsosamt alternativ till många andra snacks och pålägg.
Pita bröd och grönsaksstavar är perfekta att doppa i hummus.
Hummus passar också bra som ett smakrikt tillbehör till olika rätter.
Det finns många olika varianter av hummus att prova, som t.ex. rödbets- eller avokadohummus.
Att servera hummus med lite olivolja och färska örter gör det extra gott.
Varför inte bjuda på en hummusbricka med olika smaker nästa gång du har gäster?

Synonymer

Kikärtssmör
Kikärtröra
Kikärthummus
Kikärtdipp
Kikärtpuré

Antonymer

Baba ganoush
Tzatziki
Guacamole
Pesto

Etymologi

Ordet hummus kommer från arabiskan och betyder bokstavligen kikärtspuré. Hummus är en populär rätt inom Mellanösterns kök och består främst av mixade kikärtor, tahini, olivolja, citronjuice och kryddor. Hummus är en hälsosam och näringsrik rätt som ofta serveras som en dipp till grönsaker eller bröd.

inmundiga • dubblett • nappera • kollektion • skeda • latent • fragmentarisk • kjol • varulager • hypotes •